神戸からおはようございます。このニュースレターはいま361名の方が登録してくださっています。いつもありがとうございます。
春も深まってきました。花粉もなかなかの元気さですが、心地よい気候です。
このニュースレター購読者はどうやら東京方面に多いようで、そんなみなさんを神戸への旅に誘うべく、神戸周辺のおいしいお店をお伝えします。(大原則:観光地としてよく挙げられる北野や中華街を中心に考えてはいけません)
四川 (神戸市東灘区、最寄り:阪急御影駅)
神戸はおいしい中華がたくさんありまして、ただし中華街というよりも住宅地に集中しています。その代表格が四川さん。中心地の三宮から阪急電車で約10分くらい東に、御影駅で下りて7~8分くらいあるくと最高の中華料理と出会えます。その他、同じ東灘区でも阪神沿線・青木の近くにある自然派中華クイジンや、兵庫県民御用達のケンミン食品さん直営の健民ダイニングも素敵です。
bb9 (神戸氏中央区、最寄り:JR元町駅)
神戸、素敵なスペイン料理も多くてですね。食べログ4点越えのレストランが、三宮・元町周辺にぎゅっと集まっています。bb9さんに伺ってはじめて理解したのですが、スペイン料理といってもいろんな幅があって(日本料理にも割烹/鮨/鍋物/麺類と数々あるように)bb9さんはバーベキューがテーマ。ペアリングが最高なので、ぜひベロベロになれるときにいってみましょう。
どんがめ (神戸氏中央区、最寄り:三宮駅)
神戸、大衆居酒屋系もめっちゃいいです。港町でかつ製造業中心の街ですから、飲み屋の裾野も広く、味噌だれ餃子の赤萬さんや、キムチがやたらおいしいラーメン太郎さんなど名店がたくさんあります。ささっと対面会議して、こういう所で打ち上げする流れを愛しています。
…どうですか、神戸に足を向けるモチベーションが高まりましたか?一緒に神戸おいしいものツアーをしましょう。案内しますゆえ。
✏️読んだ/読んでいる
📃記事
AIもうええわい:大好きなRyo Shimizuさんのエッセイ。文の中にあるオープンソースの重要性は心から同意する部分で、私もリサーチやコンサルの領域でなにかオープンなものを開発し置いておきたいなと思う次第です。 (WirelessWire, link)
育児中社員の仕事巻き取るの限界すぎて会社を辞めた:先週話題になったテキストの一つ。記事内容に関するいろんな声を読みながらうーむと思いつつ、一番心に残ったのは「本文中で述べられている反論や前提を無視してコメントする人の多さ」で、日本語を読み解くこと、凝り固まってしまった認知をテキストを通じてほぐすことの難しさを感じるばかりです。 (hatena, link)
なぜ人はアイスクリームを愛するのか:この事実にびっくり。 >"1945年、アメリカ海軍は100万ドルをかけてバージ船を浮遊式アイスクリーム工場に改造し、太平洋を曳航して船にアイスクリームを配給し、軍隊がアイスクリームを楽しめるようにした" (Atlantic, link)
データセンター市場を考えてみる:市場参入には10億ドル規模の資金が必要なようで。いまやっている仕事の文脈でも着目している数字です。 (Digit to Dollars, link)
ブラジル、アマゾン保護と農業ビジネスを両立させる:大規模な大豆栽培や牛の放牧、ゴムなど林産品産業は熱帯雨林の破壊に繋がる可能性が懸念されてきました。NPO・コネクサスは現地民に小規模協同組合の運営ノウハウと持続可能なバイオエコノミー生産(カカオなど)を伝えることで持続可能性向上に貢献するぞと。> “炭素排出権に頼るよりも、アマゾンにおいて自然を基盤とした持続可能なビジネスを築く方が確実性の高い選択肢だ” (Reuters, link)
スーダンの武装勢力対立やミャンマーの紛争が激化:スーダンではSAFとRSFの戦闘が激化、戦闘機が低空飛行し、市街地で銃声・爆発音などがしている。サウジ⇔イランだったり、中東に動きの多い23年。更にはミャンマーで軍事政権への反発がいよいよ紛争に発展。 (Vox, link link)
WeWorkの次は「大学の談話室」かもしれない:2022年に米SFにオープンしたGroundfloorは孤独なミレニアル世代のためのコワーキングスペース。No-home, No-Officeのサードプレイスとして、「友達づくり」が強調されているのがおもしろい。9月末のサンフランシスコ旅行中に訪問したい場所の一つ。 (The Information, link)
過去数年間に起きたひっそりトレンド変化:米国大学授業は下がりはじめている、などなど。いいメディアです、Noahpinionは。課金推奨。 (Noahpinion, link)
研究】キーボード/マウスの操作でストレスレベルがわかる:チューリヒ工科大の研究。特にアンケートなどしなくても、職場のストレスレベルを検出できるよと。 (gigazine, link)
すべてが平均化する時代に:Airbnbで世界各国の部屋を眺めてみたらどこでも同じようなインテリアが並んでいたって話、なんともな感情になる。コーヒーショップ、高層ビル、クルマに至るまで、「美しい/創造的」とされるものまで、地理的多様性を失い平均化してしまった。しかしこんな時代だからこそ、「だからこそ」を追求する意味があるぞと感じています。大好きなニュースレターDD最新号のカバーストーリーにもそんな話が。メインストリームから距離を置こう。 (Alex Murrell, link)
科学的生産性を生み出す要素と関数系:↓の要素の掛け合わせ(重要:足し合わせではない)なんだと。どれが欠けても失敗になる。なぜなら掛け算なので。 (Scott’s Substack, link)
問題発想力/ ability to think of a good problem
問題に取り組む能力/ability to work on it
価値ある結果を認識する能力/ability to recognize a worthwhile result
執筆に移るand/or研究を止める決断をする能力/ability to make a decision as to when to stop and write up the results
適切に書く能力/ability to write adequately
批判から建設的利益を得る能力/ability to profit constructively from criticism
論文をジャーナルに投稿する決意/determination to submit the paper to a journal
変化への耐性・受容性/persistence in making changes (if necessary as a result of journal action)
📙本
街とその不確かな壁:村上春樹の新作。しっかり村上春樹ですわ。 (Amazon, link)
📻観た/聴いた
ドキュメント72時間『岡山 24時間営業のドライブイン』:人が立ち寄り、去って行くことを前提にした場所。いいっすよね。物流・荷動き鈍化のニュースをみるだけではなく、現場で人の生活を想像できる人間でありたい。 (link)
🧩感じた/感じている
やっとお仕事が片付いてきて、大量に積まれた積ん読たちと戯れる余裕が出てきた。
(火星の人やプロジェクトヘイルメアリーを書いた)アンディ・ウィアーのような文章を綴る人になりたい。
選挙カー(をたくさん走らせて大声で名前を叫ぶこと)が有効な票獲得手段であることは事実だが、これが"有効な手段である"こと自体が現行選挙制度の正当性を揺るがせている。
胡散臭いカタカナ名詞、動詞で語り直してほしい。破綻が可視化される。
自分が訳わからんことを主張しはじめたときにぶん殴ってでも止めてくれる知人あるいはロボットを置いておかなくてはいけない。
存在感と影響力は全く別物である。存在感がないにもかかわらず影響力があるもの/人、影響力がないにもかかわらず存在感があるもの/人、それぞれ注意しなくてはいけない。
🍵今の関心事
40歳の自分は、どこでどんな仕事をし、どんな生活を送っているか。
自分の「思考フォーム」をいかに矯正し、どの方向性に向かわせるか。 (link)
RedPajamaから何が生まれるか。
自分が戦っている領域における"胴元"は誰か。
🥑活動報告
取り組んでいるプロジェクトが1つ先週で一段落付き、稼働が落ち着いてきました。背負ったものを下ろし、垢をとり、恥を雪いで、また次もがんばります。1日に大きなプロジェクト2つにじっくり取り組む、メイカー・ビルダー期間に入ります。
3ヶ月毎にリリースしている社会変化兆候調査、第13回を先週出しました。今回は12領域で156事例。生活者に寄り添う仕事をしている方、この社会を楽しもうとしている方、ぜひ皆さんに届け。 (speakerdeck, link)
今週も、Happy Weekを:-)
僕も兵庫県に4年ほど住んでいたのでなんだか懐かしく読ませてもらいました!
個人的には
・洋食屋さんの「SAEKI」
https://goo.gl/maps/79QeqeBrsgCoPX3B7
・南インド家庭料理 「インダスレイ」
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28031021/dtlmenu/photo/
・ロシア料理「バラライカ」
http://www.balalaika.jp/
辺りはよく行ってましたのでよければ。
京都来られる際は(僕でよければ)いつでもお声かけ頂けると幸いです。